საფხვნელი
საფხვნელი – გრაინდერი არის ინსტრუმენტი, რომელიც გამოიყენება მშრალი ბალახის, კანაფის, პატარა და უფრო მართვად ნაჭრებად დასაშლელად. ის, როგორც წესი, შედგება ორი ან მეტი ერთმანეთზე გადაბმული ნაწილისგან, შიგნიდან ბასრი კბილებით.
რა არის საფხვნელი/გრაინდერი?
დანიშნულება: გრაინდერის ძირითადი დანიშნულებაა ბალახის დაფქვაა უფრო წვრილ კონსისტენციაში.
კომპონენტები: საფქვავის უმეტესობას აქვს ორი ძირითადი კომპონენტი: ზედა და ქვედა კამერა. ზედა კამერას, როგორც წესი, აქვს სახურავი კბილებით ან ჯოხებით, ხოლო ქვედა კამერას აქვს კბილები ან კალმები, რომლებიც შეესაბამება ზედა ნაწილს. როდესაც საფქვავი ტრიალდება ან ტრიალებს, ორივე კამერის კბილები ჭრიან და ანადგურებენ ბალახს.
დაფქვის პროცესი: საფქვავის გამოსაყენებლად, როგორც წესი, მოათავსეთ მშრალი ბალახი ზედა პალატაში და დახურეთ სახურავი. შემდეგ, საფქვავი მყარად დაიჭირეთ, ატრიალებთ ზედა და ქვედა კამერებს საპირისპირო მიმართულებით. ბალახი გახეხილია და ხვრელებს ან კბილებს შორის ხვრელებს, გროვდება ქვედა პალატაში.
თანმიმდევრულობა: საფქვავზე კბილების ზომა და ფორმა როლს ასრულებს დაფქული ბალახის საბოლოო კონსისტენციის განსაზღვრაში. ზოგიერთ საფქვავს ასევე აქვს ჩაშენებული ეკრანი ან ფილტრი ქვედა პალატაში, რაც საშუალებას აძლევს პატარა ნაწილაკებს ცალკე შეგროვდეს.
მასალები: საფქვავები ჩვეულებრივ მზადდება ისეთი მასალებისგან, როგორიცაა ლითონის (ალუმინი ან უჟანგავი ფოლადი), აკრილის, ხის ან პლასტმასის. ლითონის საფქვავები ზოგადად უფრო გამძლეა და უზრუნველყოფს უფრო გლუვ დაფქვას, ხოლო პლასტმასის ან აკრილის საფქვავები მსუბუქი წონაა და უფრო ხელმისაწვდომი.
საფქვავის გამოყენება ხელს უწყობს თანმიმდევრული გახეხვის უზრუნველსაყოფად, რომელსაც შეუძლია გააუმჯობესოს მოწევის ან აორთქლების საერთო გამოცდილება. მას ასევე შეუძლია გააადვილოს კიფის შეგროვება და გამოყენება უფრო ძლიერი და კონცენტრირებული მოხმარებისთვის. საფქვავის არჩევისას გაითვალისწინეთ ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა ზომა, გამძლეობა და პირადი პრეფერენციები მასალისა და კბილების კონფიგურაციასთან დაკავშირებით.
